Welkom in Restaurant De Kromme Dissel
Restaurant De Kromme Dissel, gelegen in de bossen van Heelsum, is sinds 1971 onafgebroken bekroond met één Michelinster. Daarmee is het restaurant het langst aaneengesloten met een ster onderscheiden restaurant van Nederland.
Onder leiding van chef-kok Tonny Berentsen blijft het team staan voor modern geïnspireerde gastronomie vanuit een klassieke Franse basis, met constante kwaliteit, vakmanschap en gastvrijheid als kernwaarden.
Reserveer een tafel
Fletcher Boutique Hotel De Kromme Dissel
Beleef De Kromme Dissel op sterrenniveau, met diner én overnachting. Al meer dan vijftig jaar staat ons restaurant voor verfijnde gastronomie, vakmanschap en creativiteit. Na een avond culinair genieten overnacht u in alle comfort en begint u de volgende ochtend met een uitgebreid ontbijt.
Bezoek het hotel en bekijk onze arrangementen
PODCAST - Hoe het was en wat het wordt
Meer dan dertig jaar nadat hun wegen elkaar kruisten in de keuken van De Kromme Dissel, blikken Angélique Schmeinck en Tonny Berentsen samen met podcast host Norbert Terlouw terug op herinneringen, 54 jaar Michelinster en smaken van toen die vandaag nog altijd terug te proeven zijn.
Wilt u geen aflevering missen? Abonneer u op onze podcast en blijf op de hoogte van nieuwe afleveringen.